Råstekt potatis med rostbiff och bearnaisesås (Dagens middag tisdag 22/12-09).
Idag lagade jag råstekt potatis med rostbiff och bearnaisesås till middag(: Råstekt potatis är bra om man vill ha lite variation från den vanliga potatisen;p Om du också vill göra det så får du mitt "recept" här:
Råstekt potatis!
Tidsåtgång: Ca 25 min.
Ingredienser:
Potatis (beräkna mer potatisar än normalt per portion)
Smör
Salt
Vitlökspulver
1. Skölj och borsta potatisen ELLER skala potatisarna.
2. Skär tunna skivor.
3. Stek på medelvärme i smöret tills potatisen blir mjuk eller får fin färg cirka 20 minuter.
4. Dofta över med vitlökspulver och salt efter smak, servera direkt.
Lycka till!
Kommentarer
Trackback
